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Oeufs & Mayonnaise Maison

Rillettes de poissons

Fait Maison Viande locale

Camembert rôti au four

Sélection de charcuteries du moment

Sélections de fromages du moment

Escargots de Bourgogne Persillés, rôtis au four

Assortiment de Salade & Crudités suivant arrivage du primeur & Toast de Rillettes de la Mer

Assortiment de Salade & Crudités suivant arrivage du primeur, Bacon, Miel et toast de Chèvre Chaud

Assortiment de Salade & Crudités selon arrivage du primeur, pesto, graines de tournesol, Burrata Tartufa (truffe)

L'incontournable salade César du Bdf, chut c'est un secret !

Base de Riz basmati, assortiments de crudités suivant arrivage du primeur, fève Edanamé,...

Base de Riz Basmati, assortiment de crudités suivant arrivage du primeur, blanc de poulet...

Base de riz Basmati, assortiment de crudités suivant arrivage du primeur, Thon Cru mariné sauce soja etc...

Poulet Rôti servi avec son petit jus, un régal. Généralement accompagné de Frites Maison

Lasagnes bolognaise faite Maison, accompagné de salade verte

Pain artisanal, steak haché Angus, salade, sauce cocktail maison, cheddar.... généralement accompagné de Frites Maison

Fine tranche de Boeuf Cru, pesto & Parmesan généralement accompagné de Frites Maison

Tartare de Boeuf (viande crue) préparé par le chef ou à votre convenance au choix, généralement accompagné de Frites Maison

Bavette d'Aloyau, sauces au choix Poivre ou Roquefort, généralement accompagné de Frites Maison & Salade Crudités

Pain artisanal local, pavé de Marlin mi Cuit, Cheddar, salade, Wakamé et sauce Tartare ... généralement accompagné de Frites Maison

Tartare de Thon (poisson cru) au saveur asiatique, sauce secrète soja, sésame etc... généralement accompagné de Frites Maison

Pavé de Marlin servi Mi cuit, cuisson recommandé pour le déguster & sa sauce tartare faite maison

Thon en tranche légérement snacké avec une croute de sésame, cru à l'intérieur, un des incontournables du BDF, généralement accompagné de frites maison

Magret de Canard environ 300gr au Miel ou sur demande Poivre ou Bleu

-Steak Haché Angus ou Pavé de Marlin -1 Boisson au choix ( jus de fruits ou sirop) -1 Boule de glace (Vanille, Fraise ou chocolat)

Un des desserts Incontournable du BDF, la Crème Brulée Vanille et sa petite touche secrète qui réveille les souvenirs d'enfance.

Un peu d'attente, beaucoup de gourmandise...

Le dessert qui réveille les papilles !!!!

La douceur du Riz, le caractère du beurre salé !!!

INTERDIT AUX RAISONNABLES !!!!

2 boules de glace Vanille et un expresso La rencontre glacée du café brulant ...

2 boules de glace Citron , un shot de Vodka Simple ... mais redoutable !

2 boules de glace Rhum Raisin, un shot de Rhum Vieux Version locale, caractère tropical